1、在河南的酒席上，一般最后一道菜是鸡蛋汤，酒席在农村有讲究，在城市也有讲究，酒店，酒楼，饭店，饭庄的酒席都是按客人要求，次序来做的，一般最后菜上完，店家也会送一道水果拼盘的，2、红烧肉应该是大家最熟悉不过的了，而在我们这个地方，就是上了各种汤类之后，最后一道菜就是红烧肉，上了红烧肉之后就表示着之后...